• do via-gustica.de
  • Kontakt

Kuchnia borów i lasów Dolnego Śląska

170 potraw, 50 nalewek oraz przepisy kuchni kresowej

Kuchnia borów i lasów Dolnego Śląska

  • Kuchnia borów i lasów Dolnego Śląska
157,50 zł | 37,96 €  *
Termin dostawy:
7 dni
Dostawcy:
W Kolorach Tęczy

Szczegóły

Szanowni Państwo miło mi poinformować, że na rynku księgarskim ukazała się moja książka "Kuchnia borów i lasów Dolnego Śląska". zajęła ona trzecie miejsce na na konkursie Gourmand Awards, organizowanego w ramach Paris Cookbook Fair. W książce tej przedstawiłem 170 potraw, 50 nalewek oraz przepisy kuchni kresowej. Dziczyzna jest bardzo ważnym elementem sztuki kulinarnej. Ta elegancka publikacja wydana w trzech wersjach językowych Polskiej, Nimieckiej i Angielskiej, to zbiór interesujących przepisów kulinarnych. Całość dopełniają zdjęcia i ilustracje ukazujące piękno naszego regionu. Gorąco zachęcam do zakupu tego Wydawnictwa - to doskonała pozycja nie tylko do domowej biblioteki, ale także jako prezent dla przyjaciół czy partnerów biznesowych. to także idealny souvenir dla gości z zagranicy.

Jan Akielaszek - leśnik, kresowiak, absolwent Technikum Leśnego w Rogozińcu, staż rozpoczynał w Nadleśnictwie Gozdnica. Przez 17 lat dziennikarz wojskowy. W latach 1983-1987dyrektor Klubu Dziennikarza, w latach 1988-2003 Prezes i Redaktor Naczelny PresTrastu. Prywatny Wydawca od roku 1990, właściciel Oficyny Wydawniczej "W Kolorach Tęczy" od 1993 roku. Od 15 lat organizator Targów Książki Kulinarnej, wydawca Książek Kulinarnych, zdobywca wielu wyróżnień, w tym złotego Medalu Międzynarodowych Targów Poznańskich z okazji 90-lecia MTP. Promotor Polskiej Kuchni, książek kulinarnych m.in. W Paryżu, Hong Kongu, Frankfurcie, Kijowie i Lipsku. Współautor 17 rekordów Guinnessa. Uważa, ż polska kuchnia jest najlepsza na świecie.